Grönkålssallad


Julen är över och allt ätande har minskat igen. I år gjorde jag en fantastiskt fräsch och god sallad till julmaten.

Kommer faktiskt inte ihåg var jag hittade receptet men så här gjorde jag;

1 liter grönkål läggs i kokande vatten ca 1 min. Låt rinna av.

1/2 granatäpple

1 clementin

1 liten rödlök

valnötter

Dressing gjord på 1 1/2 msk nötolja, 1 msk vitvinsvinäger, salt, peppar. Häll dressingen över och smula getost över. Avsluta med att ringla honung över.

Supergott!

IMG_1937

3 reaktioner till “Grönkålssallad

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s