Middagstips

Grillkväll i torpet

Posted on

I går var det en härlig ljummen kväll och vid torpet tändes grillen. det är fortfarande lite för mycket mygg för min smak tyvärr. Så maten får ätas inne i det lilla köket. I går blev det grillad ryggbiff med pesto och sallad. Under tiden som köttet låg i marinad ( ca 30 min) gjorde […]

Gluten och vetefritt

Glutenfri pizzarulle

Posted on

Jag blev så inspirerad av av 1paolo2´s insto. En pizza rulle “rotolo”. Vår blev på en glutenfri pizzadeg som jag gjorde själv. Den var nog lite för kladdig för att rulla ihop, men med lite knåp och knep fick jag ihop den. Eftersom jag i skåpet hade hittat min gamla baksten så la jag den på […]

Fotografi

Smatter på fönsterblecket och Ulvagubbar

Posted on

Egentligen blev allt misslyckat. Maten, gubbarna och bilderna eller så är det mina ögon som det är fel på. Haha då är det fel på mina smaklökar också. För ett tag sedan köpte jag mig en hamburgerpress. Hamburgerpressen är gjord i plast vilket gör den enkelt att rengöra. Roligt att se de fina burgarna som låg […]

Fotografi

För att …

Posted on

Idag blir det gomiddag. Vi sätter väl på grillen idag igen. Till det blir det såserna jag gjorde i går då det blev kvar. Egengjord “ketchup”, aioli och en krämig grönpepparsås. Till det ska jag också testa krispig Sötpotatis och vanlig potatis då jag inte har sötpotatis så det räcker. Varför inte en egengjord rabarberglass till efterrätt… […]