Privat

En “lyxdag”

Posted on

I dag har jag haft en lugn stilla dag. Jag har suttit och fått mina naglar gjorda som nagelmodell. Det var flera år sedan jag gjorde något liknande. Jag var till en tjej under utbildning och är än så länge riktigt nöjd. Denna duktiga blivande nagelterapeut hittar ni på instagram @ lottas_nageldrom

När jag sedan går förbi Kicks stannar jag till och går in. Där inne finns en av mina favoritoljor till naglarna -Scratch nailfood. Den doftar behagligt av lavendel och innehåller bl.a. myrraolja. Jag har en även en annan favorit och det är Maria Åkerbergs myrraolja.

Gluten och vetefritt

Saffransglass och kardemummasnittar

Posted on

Det var länge sedan jag bakade. Men i helgen fick jag lite julkänsla då jag köpte “Baka Glutenfritt” nr 2/2017. Den innehåller härlig julbakning. Eftersom vi inte äter så mycket kakor blev det saffransglass. Perfekt avslut till lördagens spenat och fetaostpaj. Kardemummasnittarna  passade perfekt till den lena och krämiga glassen.

DSC07760.jpg

3 port.

3 äggulor

1/2 dl socker

1,5 msk honung

0,5 g saffran

3 dl vispgrädde

Äggulor och socker vispas pösigt. Vispa grädden och vänd ner den i smeten. Men jag vispade inte grädden då  jag hällde blandningen i en glassmaskin.

DSC07759

Kardemummasnittar ca 24 st

120 g smör

1 dl socker

1 msk ljus sirap

2 dl rismjöl

1 1/4 dl maizena

1 tsk bakpulver

1/2 tsk fiberhusk

1 1/2 tsk hela kardemummakärnor, mortlade

Blanda ihop ingredienserna till en deg. Rulla två längder och platta till dem något. strö hackade pistaschnötter på om du vill. Grädda ca 12-14 min i 175 grader varm ugn. Låt dem svalna något innan du skär snittar. Låt de ligga kvar på plåten och kallna.

 

 

 

 

Fotografi

En droppe i livets älv

Posted on

…har ingen kraft att flyta själv. Det ställs ett krav på varje droppe. Hjälp till att hålla den andra droppe! – Tage Danielsson

DSC07687.jpg Söndagens lek med kameran. Svårt och jag kommer nog öva mer.

Ha en fin vecka alla!

Fotografi

Den där flyktiga känslan

Posted on

Inspiration som kommer och går…

Söndagens fotoutmaning är “inspiration”. Var hämtar ni inspiration? Själv funderade jag på det i flera dagar. Samtidigt som jag har varit lite ofokuserad och tankarna har varit på andra saker. Efter en veckas värk i en visdomstand…bl.a. orkade jag besöka mitt underbara barnbarn en stund i torsdags. Först kände jag att…näe, jag orkar inte åka de 3,5 milen till sonen och barnbarnet. Men när sonen sa att helgen var de upptagna så bestämde jag mig. Hopp upp ur soffan och i väg.

Det blev lite lek i sandlådan. Trots kylan som var ( enligt mig) då sandlådan låg i skuggsida, så gav hon mig massor med inspiration och glädje!

DSC07617

Jag är glad att jag tog mig ur soffan och åkte.

DSC07680På fredagen fick jag ett samtal från en blomsteraffär i stan…jag hade blommor att hämta!? Vad nu detta?

Vackra fina rosor för att hon vet att jag älskar rosor och för att hon tyckte jag behövde dessa nu… min far gick ju bort i tisdags. De vackra rosorna är lika glödande i sina höstfärger som träden är ute just i dagarna när solen lyser och luften är kall och frisk. Jag njuter av dem fortfarande och doften är svag och behaglig. Tack fina du!

DSC07651.jpgMannen sov fortfarande och jag satte på kaffet, smög mig ut med kameran i handen och möttes av en kall vacker morgon. Det enda sällskap jag hade var småfåglarna som flög från gren till gren.

En liten tanke på det som inspirerar mig, ger mig inspiration. Allt jag känner för detta är massor med tacksamhet!

Njut av söndagen och jag hoppas att ni får lite inspiration genom mina bilder.

Privat

Frost i gräset

Posted on

Vacker är hösten med alla färger i naturen men också fina färger på himlen innan solen ger upp för dagen. Jag kunde inte låta bli att stanna och fotografera den här delen av stan, även om den inte är den finaste…

Solen lyste så fint på slottet och kyrkan.

DSC07622

I morse när vi vaknade var gräsmattan alldeles vit av frost. Nu är det dags, dags för vintern. Men jag hoppas att jag får njuta av hösten ett litet tag till.

DSC07635Doften av kylan.

DSC07638

DSC07631Bästa stunden…ljus, kylan och ljuset ute som vaknar upp.