Vårda dina minnen

Vårda dina minnen

Ibland  behöver man ut i skogen och lugnet för att samla energi. Där ute i lugnet  kan man verkligen släppa egot för en stund och låta själen få “arbeta” i fred. För varför ska du låta egot ta över? Släpp alla tankar och allt blir bättre och bättre. Öppna upp hjärtat och släpp in andra … Read More


Glutenfria havrefrallor

Glutenfria havrefrallor

Idag bjuder jag på ett glutenfritt brödrecept. Inlägget är hämtat från ett tidigare inlägg i min gamla blogg. Ett enkelt och gott bröd att plocka fram ur frysen vid behov.  Dessutom är det enkelt gluten och vetefritt bröd att börja baka med om man är osäker. Receptet finns i boken Baka Glutenfritt och du hittar … Read More

Pastamiddag

Pastamiddag

Här kommer ett middagstips på måndagskvällen. I dag visste jag inte vad för  middag jag skulle göra. Tittade in på ica´s hemsida och hittade ett pastarecept med pesto arrabbiata. Arrabbiata är en klassisk syditaliensk sås. Såsen innehåller b.la.  1/2 rödlök, röda linser, pesto arrabbiata, persilja. Då beräknade jag receptet för två personer. Receptet hittade jag på icas … Read More

Påskafton hos mig

Påskafton hos mig

En lugn skön påskafton blev det hemma hos mig. Ingen riktig påskmiddag blev det. Men vem säger att man måste ha det. Här blev det Helstekt ryggbiff med rödvinssås, rostade rötter, betor och hemmagjord glass av jordgubbar och banan. Annorlunda, enkelt och riktigt gott. Eftersom glassen är gjord på bara jordgubbar och banan passar den även … Read More