Fotografi, Middagstips, Tankar/Inspiration

För att …

Idag blir det gomiddag. Vi sätter väl på grillen idag igen. Till det blir det såserna jag gjorde i går då det blev kvar. Egengjord “ketchup”, aioli och en krämig grönpepparsås. Till det ska jag också testa krispig Sötpotatis och vanlig potatis då jag inte har sötpotatis så det räcker. Varför inte en egengjord rabarberglass till efterrätt…… Läs mer För att …

Gluten och vetefritt, Middagstips

Middagstips

För ett tag sedan gjorde jag denna goda pastarätt. Pga att jag fortfarande känner sviter av min hjärnskakning får ni hålla tillgodo av gamla bilder. Nu när vädret inte är så skönt så värmer denna vegetariska lite heta maträtt fint. Vinet finns inte med på mitt middagsbord ikväll. När det är så kallt som det… Läs mer Middagstips

Middagstips

Pastamiddag

Här kommer ett middagstips på måndagskvällen. I dag visste jag inte vad för  middag jag skulle göra. Tittade in på ica´s hemsida och hittade ett pastarecept med pesto arrabbiata. Arrabbiata är en klassisk syditaliensk sås. Såsen innehåller b.la.  1/2 rödlök, röda linser, pesto arrabbiata, persilja. Då beräknade jag receptet för två personer. Receptet hittade jag på icas… Läs mer Pastamiddag