Saffransglass och kardemummasnittar

Saffransglass och kardemummasnittar

Det var länge sedan jag bakade. Men i helgen fick jag lite julkänsla då jag köpte “Baka Glutenfritt” nr 2/2017. Den innehåller härlig julbakning. Eftersom vi inte äter så mycket kakor blev det saffransglass. Perfekt avslut till lördagens spenat och fetaostpaj. Kardemummasnittarna  passade perfekt till den lena och krämiga glassen. 3 port. 3 äggulor 1/2 … Read More

Med risk för att bli tjatig ;-)

Med risk för att bli tjatig ;-)

Jag kanske blir lite tjatig med två liknande inlägg efter varandra….. Men då jag har fotograferat så lite, näst intill ingenting på semestern så kan jag inte låta bli att visa  hur duktig jag har varit 😉 hahah *ler*. Men eftersom brödet jag bakade med mjölmixen inte funkade för mig, då den innehåller vetestärkelse, fick … Read More

Glutenfria hönökakor

Glutenfria hönökakor

Då vi har ett antal av Lailas mjölmix   hemma så har jag försökts att baka tidigare med det men inte lyckats. Men äntligen hittade jag ett supergott och bra recept på  en bloggsida. Det blev omtyckt även av vuxna pojkar ;-). Jag använde mig av Lailas mjölmix eftersom det var det jag hade hemma. Tyvärr innehåller det vetestärkelse … Read More