HembakatReceptTankar/Inspiration

Proteinrika chokladbollar

proteinrika chokladbollar

Det är trist att vara hemma själv…. fika själv, men det kan också vara skönt att vara själv när man väljer det. Just nu har jag inte valt men det är bara att gilla läget. Morgonfika med proteinrika chokladbollar fick det bli idag. Nyttiga och inte lika söta som vanliga chokladbollar och det kan ju vara bra ibland. Sambo gillar de inte!

Jag tycker att dessa är helt ok till kaffet. Hihi kanske att vanliga är godare…..

proteinrika chokladbollar

proteinrika chokladbollar
Jag hittade receptet här men jag hade bara den proteinrika keson hemma och den använde jag. Smeten var lite kladdig att rulla eller så hade jag inte ork att vänta tillräckligt länge 🙂 Jag tycker att de är helt ok även om de inte är lika söta som vanliga. Det är första gången jag använder lönnsirap och den kändes ok.

Ingredienser 
250 g keso
1,5 dl havregryn
0,5 dl kokosflingor
1,5 msk kakao
2 msk äkta lönnsirap
1,5 msk kokosolja, smält
1 msk starkt kaffe, kallt
1 krm vaniljpulver
1 liten nypa salt

Att rulla i 
ca 1 dl kokosflingor

Gör så här 
1. Mixa keson slät.
2. Blanda havregryn och kokosflingor och mixa samman till ett mjöl.
3. Blanda keso, havre och kokos med övriga ingredienser. Mixa tills allt blandats väl.
4. Ställ smeten kallt en stund och forma sedan till bollar. Rulla i kokosflingor.
5. Förvara chokladbollarna i kylskåp.

proteinrika chokladbollar

Nu har jag fikat med gott till morgonkaffet samtidigt som jag har tittat i ikea katalogen. Lite inspiration inför hösten.

Ha en fin dag!

8 thoughts on “Proteinrika chokladbollar

  1. Gör liknande chokladbollar, fast utan keso och lönnsirap.
    Eko havregryn, dadlar, kokosolja, kokosflingor, vaniljpulver, salt, kakao. Ska hålla upp i en vecka i kylen men…… har aldrig hunnit att testa, ha…ha…

  2. Låter ju jättegott och ser goda ut, förstås, vem kan motstå dessa 😇 Det enda jag kanske bytt ut är sirapen och tagit honung istället, det har vi gott om här på Malta ☀

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *

Denna webbplats använder Akismet för att förhindra skräppost. Läs mer om hur dina kommentarsuppgifter behandlas.